叶匠壽庵 寿長生の郷
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叶匠壽庵
叶匠寿庵の名匠が厳選した材料を使って、月替わりの季節感いっぱいのお菓子を作る和菓子教室です。
和菓子職人の指導のもと、和気あいあいとした雰囲気の中で楽しく体験していただきます。
 
手作り・生菓子


 

会場    叶匠寿庵 寿長生の郷

開催日  毎週火曜日・木曜日・土曜日
       ※季節により変更となる場合がございます。 
       (15名以上でお申込みの場合は他の曜日も相談可)

時間    11:00〜14:30(お食事→和菓子作り→お茶席 
        
参加費  6,300円 (税込)
      (美山つづら弁当、菓子教室、お抹茶席の料金を
       含みます。)

定員    40名(定員になり次第締め切らせて頂きます。)

持ち物  特になし(エプロン等はこちらでご用意いたします。) 

お申込み
        各開催日の4日前までにご予約ください。
※お作り頂きますお菓子は、都合により変更になる場合がございますで予めご了承ください。
  
TEL:077-546-3131
  お客様お問合せ先

 
  • 「水牡丹」3個と「七夕」3個の6個入りを作っていただきます。

 

 

 

 

 

 
美山つづら弁当
 

11:00〜12:00
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始めに寿長生の郷のお食事処「山寿亭」で、四季折々の食材を使った「美山つづら弁当」のお食事をして頂きます。

   
和菓子作り体験
  12:15〜14:00
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まずは職人の手本をご覧いただきます。
本物の和菓子職人の技を間近に見て感激したり、わいわいと楽しみながら、各2種類のお菓子を計6個作っていただきます。
   
お茶室
  静かなお茶室での外の景色を眺めながらお抹茶とお菓子をいただき、リラックスタイムを満喫すれば体験は終了。    
  14:30頃
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お茶室の隣には売店もあり、他のお菓子をお土産にお買い求めいただけます。
お帰りはIR石山駅まで無料シャトルバス14:30発・16:20発をご利用いただけます。
   
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