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「注文をときどき間違える料理店」開催のお知らせ

日頃は、寿長生の郷をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

この度、「注文をときどき間違える料理店 in 滋賀」を寿長生の郷で開催させていただきます。
「注文をときどき間違える料理店」とは オーダーや配膳をまちがえてしまうかもしれないレストランです。なぜならホールで働くスタッフは「認知症」の方々だからです。
「間違う」ことを受け入れ、お客様側も楽しむために来店している、というコンセプトのもと開催させていただいております。

もし、訪れたレストランで注文と違う料理が運ばれてきたその時「間違えないで!」ではなく「ま、いっか」と微笑むことができたら。
誰かの間違いを受け入れたり、楽しめたりした時、世界は少し優しくなるような気がします。
2017年、初めて東京で開催された「注文をまちがえる料理店」。
その取り組みにとても感銘を受け、地元大津でも「是非やりたい!」と一般社団法人注文をまちがえる料理店代表の和田さんへご相談して進めてまいりました。
今回、滋賀県で初めて開催することとなったこの「注文をときどき間違える料理店」では、地元の企業や学校、地域の皆さんなど様々な方にご協力いただき、この揺蕩うびわ湖のように優しい空間を目指して生まれた1日限りのレストランです。
                  明るい未来 代表 細江恵美子
【開催日】5月26日(日)
【時間】 ・1部 11:00 開場
         11:30 開催
     ・2部 13:00 開場
         13:30 開催
【場所】 梅窓庵
【定員】 要予約/各回40名様 ※各回共に満席となりました

【メニュー】
     ➀梅おろし蕎麦セット
     ➁近江地鶏の親子丼    特別価格1,500円(税込) ※通常の内容量と異なります
吉上々 一壺天と白雲

     ➂あんみつ
     ⓸ぜんざい
     ⓹焼餅      特別価格500円(税込) ※通常の内容量とは異なります  
吉上々 焼餅



当日、梅窓庵メニューは囲炉裏茶房でお召し上がりいただけます。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。










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(TEL) 077-546-3131
滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1

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